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全聯美味堂暖胃又暖心❤️ 立冬滋補養生不傷荷包 6種口味湯品一次滿足!

2021-11-04 10:13:24

時序進入立冬,全聯推出多樣進補好物,包括全聯調理熟食自有品牌「美味堂」要當消費者的進補好幫手,今年以麻油、當歸、人蔘、何首烏等藥材搭配肉品,精燉出滋補湯品,還可搭配主食,為自己打造精緻養生餐,就算零廚藝也不用擔心!另外,喜歡料理的消費者也可選擇藥膳調理包、網路爆紅商品麻油雙菇,限時優惠,現在買最划算!

From: 全聯福利中心

全聯美味堂調理湯品3金雞 年賣近2億

全聯調理熟食自有品牌「美味堂」以安心、美味、便利為特色,讓消費者不需費時自煮,只要覆熱,就能品嘗佳餚且風味依舊讓人大讚。據統計台灣民眾每年可喝掉接一座石門水庫約1.825億噸重量的湯,可見湯品受歡迎的程度。

全聯發現,台灣人愛喝湯不分季節,在調理湯品部分截至10月中,鹿茸烏骨雞、蒜蒜雞湯、金華干貝燉雞穩坐熱銷排行榜前3名,銷售金額近2億,為滿足消費者的味蕾,自2019年起美味堂開始聚焦經營湯品,以四季都能喝、夏季清爽、冬季溫潤,推薦不同口味的湯品給消費者,正值立冬時節為解決燉補湯品備料繁瑣、烹飪耗時的痛點,全聯特別推出5款進補湯品及2款主食,讓大家暖心暖胃,預估此檔業績可達2,500萬,而今年整體湯品銷量可較去年倍數成長。

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全新精燉補湯養生餐 10分鐘暖心暖身

全聯冬令進補湯品主打五星私廚的美味讓消費者一吃就上癮,10/29~12/2端出5款進補湯品,以切塊雞肉、鴨肉搭配各式風味湯頭為特色,且以碗裝形式方便品嘗,可微波復熱即食,每一款除了能單獨當湯品食用外,還可依喜好煮成粥或者搭配麵食一起享用,甚至當作小火鍋湯底,變化多樣。

冬季首選的麻油料理,推薦「麻油雞麵線盅」低溫煸香薑片,使用土雞肉加入些許藥材,以高湯煮滾,湯頭清甜,順口不油膩,內含麵線超飽足!「麻油猴頭菇」同樣以黑麻油及薑片熬煮,特有的清香,加上猴頭菇軟嫩Q彈,美味紮實。養生系則可選擇「帝王首烏燉雞盅」以何首烏為藥材,加入嚴選土雞腿肉與獨家調配藥材熬煮至雞腿肉入味,湯頭濃郁,雞腿肉入口即化。「人蔘糯米燉雞盅」以蔘鬚熬煮,添加圓糯米提升香氣,搭配土雞腿、蒜頭等調味熬煮至雞腿肉口感軟嫩,湯頭呈現乳白色澤,香氣撲鼻而來。「當歸藥膳鴨麵線盅」嚴選正宗台灣土番鴨,搭配多種藥材純正古法燉煮,提煉出湯鮮味美的當歸精華,放入紅麵線,完美複製濃濃古早味。

From: 全聯福利中心

除了湯品之外,「麻油香菇米糕」嚴選優質長糥米Q彈飽滿,香醇黑麻油煸香薑片加入蝦米及國產豬肉絲及香菇,成就無可取代的台灣古早味。同場加映,進補湯品可搭配的11/5上市的「蒸鮮紫米飯」以簡單的原料黑糯米加水烹煮而成,黑糯米富含鐵質,營養價值高,微波加熱即可食。11/5~12/2,購買紫米飯搭配人蔘糯米燉雞或帝王首烏燉雞任一款,合購可折10元。

From:全聯福利中心

藥膳調理包現在買最划算!獨家「麻油雙菇」罐頭賣翻

如耆盛藥膳調理包全系列商品即日起至11/18止,都有買一送一優惠(每包原價89元),使用藥膳調理包再搭配各種食材,親手為家人褒鍋湯養生滋補,暖身又暖胃。若不想花費太多時間褒湯,最近全聯還有獨家引進一款爆紅好物,被網友推爆,為廣達香新推出的「麻油雙菇」罐頭,內含真材實料的杏鮑菇、猴頭菇與老薑片,一打開麻油酒香撲鼻而來,不論想當湯品喝還是再加入各種食材一起料理也很適合,美味又方便,即日起至11/15,每罐特價85元(每罐原價89元)。

From:全聯福利中心

立冬最愛!羊肉爐奪熱銷第一寶座 獨家「潮魯坊白湯老鴨煲」新登場

同時,全聯觀察,每當天氣變冷即會帶動冷凍進補養身商品銷量成長,尤其立冬前後兩周期間更是明顯,如去年立冬檔期就較平常日業績有超過90%成長,帶來200萬業績,而消費者最愛的前三名口味分別為,羊肉爐、薑母鴨、烏骨雞湯,其中「雅方紅燒羊肉爐」更是一枝獨秀,於去年熱銷出30萬包,創造5,800萬業績,更在去年立冬當日賣出5,000包,顯示消費者仍最偏好羊肉爐當成進補養身口味首選。

為提供消費者更多冷凍湯品新選擇,全聯今年獨家引進由廚佛瑞德Fred推薦的「潮魯坊白湯老鴨煲」,濃厚系湯底豬骨+雞骨9小時雙段火,加上精選台灣鴨肉胸腿多肉部位熬製,豬雞雙后膠原入口幸福療癒,即日起至11/15每包特價299元(每包原價349元)。另還有新推出的「健康樂活的麻油雞湯」,濃郁麻油雞祛寒進補暖心又暖身,Q嫩多汁,清爽不油膩!隔水加熱後就可以享用,就像是媽媽現煮一樣營養又美味,自即日起至12/2特價169元(每包原價200元)。

(圖/全聯福利中心提供)

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