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#宅家美食料理 這三道菜學起來就脫單!板前屋主理人教你用罐頭做出神級「撩妹」料理

2021-06-22 15:38:31

宅家防疫進入第六週,微時尚《宅家美食料理》單元,邀起板前屋主理人-楊承樺,要用市售罐頭,做出美味誘人的撩妹料理,爲心愛的她下廚,保證好感滿分,立即脫單!

From: 目映台北/授權

第一道:細絲鮮蔬長麵佐南洋特調伴醬

食材

豬肉罐頭

維力炸醬麵

礦泉水

生菜沙拉(蔬菜切絲)

From: 目映台北/授權

作法

1.先用熱水泡維力炸醬麵

2.將維力炸醬麵醬包擠在盤子中

3.拿出湯匙突面一次性敲打醬料,散開的醬料會像是法國餐點的盤緣擺飾

4.將泡好的麵瀝乾水,倒入牌子正中央

5.加入蔥絲、辣椒絲、生菜絲擺盤,上桌!

From: 目映台北/授權

第二道:油香煎餅佐嫩綠鮮蔬燒鰻

食材

稀飯

麵粉

沙拉油

生菜沙拉(蔬菜切絲)

蒲燒鰻罐頭

From: 目映台北/授權

作法

1.將稀飯加入麵粉拌勻

2.另準備一小碗,將麵粉加水及些許沙拉油,攪拌均勻

3.將麵粉水倒入鍋中煎,此時鍋中不可加油!

4.將間好的麵粉薄餅盛起,放在廚房紙巾上備用

5.剛拌勻麵粉稀飯倒入鍋中煎,雙面煎至金黃即可盛起

6.將米餅捲入蔬菜絲,蒲燒鰻、小心捲起。

7.最後用麵粉薄餅擺盤即可。

Tips: 為了好入口,可將煎餅剪成塊狀。

From:目映台北/授權

第三道:盧卡家鄉手工豚肉泥佐鮮蔬嫩粿

食材

蘿蔔糕(需切塊)

生菜沙拉(蔬菜切絲)

紅燒豬肉罐頭

廣達香肉醬罐頭

From: 目映台北/授權

作法

1.將紅燒豬肉罐頭、廣達香肉醬罐頭倒入鍋中煮

2.滾了之後直接放入蘿蔔糕燉煮

3.煮至蘿蔔糕稍微上色,便可裝碗。

4.最後別忘記加入點蔬菜絲點綴,色澤、香味、口感滿分。

以上三道神級罐頭料理,各位型男主廚都學會了嗎?別忘了之後向心儀的她露一手喔!

 

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✏目映.台北 YT:https://youtu.be/ZtCCTp7ZKNI

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