來馬祖除了藍眼淚、芹壁村、大坵島、坤坵沙灘等必去景點,這篇教你馬祖必買伴手禮攻略,朋友不能體驗你的旅行經驗,但能透過伴手禮,品嘗馬祖的美味!
From:卡遛馬祖
馬祖高粱
來到馬祖絕對要去馬祖酒廠,寒冷的氣候是絕佳低溫釀酒環境,嚴選花崗岩構成的八八坑道三年以上之高粱酒基,歷經時間與空間的自然蘊釀與淬鍊,「二蒸二釀」後讓酒中的酸、酯、醛、醇等四類物質熟陳升華,酒液清亮透明,口感香醇柔順,酒體豐富協調,呈現出醇厚內斂的風格及剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感,是最適合用於佐餐、宴客或好友聚會時飲用。而馬祖高粱又已「東湧陳年高粱」 最負盛名
From:馬祖酒廠
From:馬祖酒廠
*馬祖酒廠 南竿鄉復興村208號 0836-22211
老酒麵線、馬祖老酒
馬祖老酒則是釀造酒的一種,好糯米做為材料,才能釀出最好的老酒,冬天寒冷用作進補或料理,再酒廠不只能聽專業導覽解說酒的釀造過程,更能買到最直接釀造完成的美味好酒!沒有買酒也沒關係,來到馬祖記得買上老酒麵線,讓親朋好友品嘗馬祖老酒的美味
From:五木
From:卡遛馬祖
From:馬祖酒廠
*兵兵友禮創意工坊 南竿鄉介壽村87-1號0836-25989
手工魚麵
魚麵製作費工,以魚漿混和麵粉製成的魚麵糰,再用手工揉麵、高溫烤過等 12 道工法製成。煮起來顏色略帶透明,口感有軔性還帶著魚香,可煮湯也可以炒麵, 曬乾後包裝販售,方便攜帶是伴手禮的人氣商品
From:阿婆魚麵
From:三食六島
*阿婆魚麵:北竿鄉中山路168號 08 365 6539
*魚之鄉魚麵坊:北竿鄉中山路149號 0928 812 870
*三十六島 網路購物 https://www.matsu568.com.tw/
馬祖紅糟
在馬祖最常看見的料理就是紅糟,用馬祖釀造老酒產生的「紅糟」研發出各種紅糟料理,例如:紅糟肉、紅糟炒飯、紅糟雞、紅糟鰻,更有甜點紅糟牛軋糖、紅糟餅乾、紅糟霜淇淋…等等,愛吃紅糟的人絕對不能錯過
From:協和食品行
From:林義和工坊
*協和食品行 網路購物 http://083655236.com.tw/
*林義和工坊:南竿鄉四維村72號 88683622455
*馬祖手信坊:南竿鄉介壽村216號 0836-23274
米醋
馬祖生產的米醋和糯米醋都是依古法釀造而成,不摻人工添加劑,不僅是家庭調味聖品,更可當作中藥的藥引,同時也是現代人用來養生與美容的保健飲品
From:東引米醋
*東引米醋坊:東引鄉中柳村115號 08376356
芙蓉酥、馬祖酥
芙蓉酥用糯米為主,馬祖酥則以麵粉、雞蛋為原料,油炸起鍋冷卻與麥芽糖漿混拌成型之後切塊,不黏牙配茶或咖啡都很美味,當地名產店大部分都有販售《綜合酥》,兩種點心一次滿足
From:手信坊
From:手信坊
*頂好食品店:南竿鄉福澳村57號 0836-22098
*鮮美廉餅店:北竿鄉塘岐村192號 0836-55416
繼光餅
馬祖漢堡繼光餅,觀光客來馬祖旅遊必買,不僅能在馬祖吃到熱騰騰酥脆又柔軟的繼光餅,更能帶回家送給親朋好友,直接烘烤加入各種喜歡的食材,馬上可以享用最道地的馬祖小吃
From:繼光餅
*寶利軒:南竿鄉介壽村96號 0836-23107
*天美軒:南竿鄉介壽村55號 0836-22257
酒心巧克力
由沐光YAHOCHOCO所研發,用馬祖老酒、馬祖高粱入餡,咬一口會爆出濃濃酒香配上巧克力,可是絕妙搭配,送上這盒「高級」爆表的酒心巧克力,保證唇齒留香
From:沐光
From:沐光
以上馬祖伴手禮這些你還買不夠,在馬祖隨時你都能見到伴手禮店,供應各式馬祖特產,還能買上各類酒品、糕點酥餅、紫菜、地瓜餃、阿姨媽媽最愛的XO辣蘿蔔與紅糟等調味商品,伴手禮也不必擔心買太多,馬祖很多店家都有提供代客郵寄及宅配到府等貼心服務~
小編整理完好想去馬祖哦!!!!