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全聯限定下酒菜!美味堂X吉福雞舖潮汕滷水館 4款滷味自然回甘不膩口

2020-10-14 18:44:32

全聯調理熟食自有品牌美味堂今年全力出擊,除了先前推出檀島港點、劉里長火雞肉飯聯名商品後,10/16~11/19再開張「美味堂X吉福雞舖潮汕滷水館」4款聯名商品,包括「滷水吉祥元蹄」、「滷水福氣花生」、「滷水霸王雞爪」及「滷水極品鴨胗」。

滷味可說是經典的粵式料理之一,其精粹的靈魂就是鎮店的滷水,經時間歲月的淬鍊,愈陳愈香、愈滷愈珍貴。粵式滷味中,以潮式滷汁最講究選材及熬製方法,白滷水注重食材原有味道,主要以鹽調味外,大多加入香葉、八角、果皮等10多種材料來熬製,其口感清爽,自然回甘不膩口是最大特色,目前吉福雞舖據點以北部為主,10/16起只要到你家巷口全台的全聯就能買到,不論是加菜或者搭配啤酒,與三五好友小酌最搭!

「滷水吉祥元蹄」特選國產前腿豬腳,皮Q帶筋膠質豐富,特以紹興酒、薑、甘草、八角、香菜、沙薑、陳皮、丁香等多種食材,經過慢工細活慢火燉煮,冷食皮Q脆,帶筋口感,還有淡淡紹興酒提味,冰涼開胃。

From:全聯福利中心

「滷水福氣花生」精選台灣土豆,堅持不添加品質改良劑,精選多種中藥食材進行熬煮,從浸泡到燉煮耗時48小時,口感鬆軟,鹹香順口,猶如傳統外婆家的懷念小菜,更是下酒菜的必備!

From:全聯福利中心

「滷水極品鴨胗」選用國產土番鴨鴨胗,長時間滷製冰鎮,再以醬油為基底,加入花椒、陳皮、甘草、南薑、沙薑等多種香料熬製滷水浸泡,最後以香油提味,鴨胗脆而入味,是正宗潮汕滷水風味。

From:全聯福利中心

「滷水霸王雞爪」嚴選紅羽土雞雞爪,爪大膠質肥厚,長時間滷製冰鎮,再以醬油為基底,加入花椒、陳皮、甘草、南薑、沙薑等多種香料熬製滷水浸泡,最後以香油提味,鮮嫩Q軟,允指回味。

From:全聯福利中心

10/16~11/19買任一美味堂滷味加購「可口可樂纖維+」或「雪碧纖維+」600ml任2瓶,現折10元。

 

另外,10/16~11/30活動期間,憑任二款聯名商品包裝至吉福民生店/吉福成功店,即可享單筆消費85折優惠。(註:請保持完整包裝,若破損、殘缺及影印恕不提供兌換。吉福雞舖保有修正、暫停、終止本活動之權利)

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