真正的台灣之光！大家都吃過「福灣巧克力」嗎？今年的「世界巧克力大賽」International Chocolate Awards （ICA）亞太區競賽，台灣巧克力品牌「福灣巧克力」再度創下亮眼成績，奪下7金、9銀、4銅，以及8個特別獎，共28項大獎！更蟬聯了亞太區獲獎最多的品牌，其中更以「台灣一號屏東黑巧克力70%」獲得亞洲最佳黑巧克力，一起來看看。
福灣巧克力
「世界巧克力大賽」本屆有883件作品、148個巧克力品牌、14個國家參賽；台灣的「福灣巧克力」在這場競爭激烈的賽事中，共獲得了7金、9銀、4銅，以及8項特別獎的肯定，並在三大類別獲得了金牌！分別為：
➤黑巧克力類別：台灣一號屏東黑巧克力70%
➤調味黑巧克力：台灣馬告巧克力62%
➤調味牛奶巧克力：紅烏龍奶茶巧克力
From:福灣巧克力
本屆「福灣巧克力」於亞太區總決賽的得獎作品中，以「台灣一號屏東黑巧力70%」拿下五項金牌，也是全亞洲囊括金牌最多的一只巧克力。
創辦人許華仁認為，隨著屏東可可樹樹齡進入五、六歲間的盛成期，可可脂豐沛，風味也更加飽滿穩定，再加上福灣巧克力在發酵、研磨等技術日益成熟，讓這款自品牌創始就問世的巧克力，在今年有了最完美的呈現與滋味。
From:福灣巧克力
「台灣馬告巧克力62%」在「最佳調味黑巧克力」拿下金牌也是別具意義。帶有檸檬、薑等氣息的馬告，近年來深受許多米其林星級餐廳主廚的喜愛與青睞。
風靡世界的「珍珠奶茶」觸發了福灣巧克力在今年首度嘗試研發「茶系列」巧克力中的「牛奶巧克力」，並以「紅烏龍牛奶巧克力」一舉就獲得「牛奶巧克力」類別中的金牌。許華仁精選的台灣高山紅烏龍，除了仍有高山烏龍茶的清香，還帶有玫瑰、荳蔻的特殊韻味，比起一般紅烏龍更具豐富的變化，以牛奶作為媒介，更將其特色表露無遺，是一款既高雅又帶有魅惑人心的茶巧克力。
福灣巧克力 店鋪販售資訊
【福灣巧克力 – 屏東品牌形象店】
營業時間:週一至週日 09:00-18:00
電話: 08-8351-555 FAX: 08-8322-677
地址: 928屏東縣東港鎮大鵬路100號
【福灣巧克力 – 台北101直營店】
營業時間:
週日至週四11:00 - 21:30
週五、週六及國定假日前夕 11:00 - 22:00
電話: 02-8101-8179
地址: 台北市信義區市府路45號B
關鍵字：
