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太驚奇!高雄最髒創意蛋餅 丸久小山園抹茶、泰式綠咖哩豬好吃到哭

2020-10-07 14:08:21

每到一個城市旅遊,總想去找尋該城市限定美食。這次的限定美食真的太驚奇啦,喜歡蛋餅的人千萬不要錯過!

From:快.慢拍小姐 IG

大人氣口味 抹茶髒髒蛋餅系列

位在高雄興中一路上的早午餐店《快.慢拍小姐》創意蛋餅可是讓許多饕客及美食部落客慕名而來。店內超人氣主打髒髒蛋餅使用日本丸久小山園」的抹茶粉製作,內餡夾入福源花生醬、切達起司、牽絲的馬茲瑞拉,鹹鹹甜甜超滿足。

From:快.慢拍小姐 IG

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另外,還有巧克力髒髒蛋餅,巧克力粉使用法芙娜可可粉,原本所使用的好時可可粉苦味會改善,但巧克力香不變。

From:快.慢拍小姐 IG

除了上面兩項大人氣髒髒蛋餅,還有限定口味蛋餅皮與特殊口味內餡搭配,不論你是保守派還是嚐鮮派都能滿足!

常態內餡配料有:原味、玉米起司、福源花生醬、酸菜鹹豬肉、朴式坊韓式泡菜。

限定內餡配料有:川味麻婆豆腐、泰式綠咖哩豬、京醬肉絲、川味回鍋肉、螞蟻上樹、川味麻婆豆腐、義式茄汁菇菇肉醬、印度咖哩燉肉...等多達10幾種可供選擇,皆是每日限定,所以必須要到店裡才能知道今日販賣的是搭配何種口味販售喔!

以下來介紹幾項每日限定口味餡料蛋餅吧~

太驚奇!餐桌上的涮嘴配飯料理 搖身一變成美味蛋餅

京醬肉絲

From:快.慢拍小姐 IG

「京醬肉絲」裡面最主要的調味料就是烤鴨的靈魂「甜麵醬」啦,獨特豆瓣發酵香氣外,醬香也特別濃郁甘甜;肉絲使用主廚的獨門製法讓口感更加滑嫩,此外裡面還有菇菇、洋蔥和小農們提供的青蔥喔!彷彿吃著薄餅烤鴨的錯覺。

螞蟻上樹

From:快.慢拍小姐 IG

螞蟻上樹使用溫體五花肉去皮絞成肉末搭配郫縣豆瓣醬、洋蔥、香菇、蔥花兒、純釀醬油…等共同拌炒,特別的是,所使用的郫縣豆瓣有獨特醬香、微微辣度、醬油甘甜香氣,再和著Q彈粉絲,讓你吃到和外面不一樣的口感,超下飯的啊!

菜圃蔥厚蛋

以客家製菜脯切碎粒、加上新鮮的蔥花、三顆蛋、份量大的古早味蛋餅讓你一個早上元氣滿滿!

From:快.慢拍小姐 IG

番茄蛋餅

令人食指大開的鮮紅顏色,蕃茄天然酸甜味道搭配軟Q口感一極棒的餅皮,再佐以每日限定內餡,清爽無負擔!據說這口味很多客人都是夾入

From:快.慢拍小姐 IG

除了眾多特殊風味的蛋餅,店內還提供湯種吐司、法式吐司、抹醬厚片、今日限定麵包、嘴饞小點,搭配多樣式飲品,一早就有如此多扎實豐富的餐點可以選擇,高雄人是不是太幸福了呢!

From:快.慢拍小姐 IG

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From:快.慢拍小姐 IG

From:快.慢拍小姐 IG

From:快.慢拍小姐 IG

菜單參考

From:快.慢拍小姐 FB

【Info】

地址: 高雄市苓雅區興中一路40號
訂位: 假日不可預定
營業時間:07:00-13:00, 週二公休
點餐提醒:限定內餡的價格要再加上該原味蛋餅的價格才是實際金額哦,髒髒蛋餅皆為現點現做,無法預約。

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