生活

Life

新開幕超韓咖啡廳!綿密爆馅地瓜麵包、傑利鼠乳酪蛋糕彷彿置身韓國啊

2020-10-05 18:13:13

還在哀嚎去不了韓國嗎?這間咖啡廳踏入的瞬間就有讓你置身首爾延南洞的錯覺喔!

From:ChocoChez Bakery IG

9月23日開幕的韓風咖啡廳「ChocoChez Bakery」,潔白簡約的店面裝潢,路過總是忍不住想停下腳步,一窺究竟。這間咖啡廳位在台北市大安區的巷弄內,是由韓國烘培師歐巴與台灣咖啡師太太兩夫妻共同創立的糕點品牌。從裝潢開始到麵包糕點真的一路「韓」到底。店內超綿密手工麵包還曾在開店一小時完售的紀錄!一齊來看看到底有多厲害呢~

From:ChocoChez Bakery IG

From:ChocoChez Bakery IG

超擬真~這不是地瓜,是麵包!

在麵包籃中一條條乖巧躺著的紫色地瓜,相當可愛。原本以為只是造型好看,剝開麵包體卻發現有著滿滿的地瓜內餡,綿密不死甜!

From:ChocoChez Bakery IG

From:ChocoChez Bakery IG

有別於台灣麵包的鬆軟口感,「ChocoChez Bakery」的韓國麵包香Q有嚼勁,內餡使用台農57號黃金地瓜, 香甜的口感拌入牛奶製作成滑順的內餡, 淡淡奶香口感也不會過於乾澀,彷彿吃到地瓜本人;外皮撒上細緻的天然紫地瓜粉,一口咬下外酥內Q,吃過一次就完全上癮!

不只地瓜,還有馬鈴薯、南瓜、芋頭麵包也同樣超擬真,滑順的內餡讓人會忍不住一口接一口,美味難以抗拒。如果想要一嚐三款人氣麵包請把握11:00及15:00的出爐時間,售完就只好明日在來囉。

From:ChocoChez Bakery IG

傑利鼠的最愛!可愛度爆棚乳酪造型蛋糕

沒錯!就是它。在卡通動漫中每次讓傑利鼠賭命也要得到的乳酪,放大了好幾倍後製作成了超可愛的乳酪蛋糕啦。香甜乳酪配上香氣十足的海綿蛋糕,好吃又好拍。不過由於製作過程相當繁複,採取限量提供,售完就沒囉~

From:ChocoChez Bakery IG

From:ChocoChez Bakery IG

如果來不及品嚐到三款人氣麵包也沒關係,店內還提供提拉米蘇、可頌、辣炒年糕、咖啡及多款特色飲品,和閨蜜們可以盡情感受身在韓國咖啡廳的氛圍,盡情品嚐打卡,愉悅的過一下午唷~

【Info】

ChocoChez Bakery

地址:台北市大安區復興南路一段279巷24號

時間:11:00~18:00(週二公休)

訂位:不開放

詳細訂位資訊:https://www.facebook.com/chocochez/?ref=page_internal

關鍵字:

★『POP!微博』所有文章皆由編輯精選微博內容編寫彙整,未經授權不得取用,若轉載請註明來源:『POP!微博』並附上連結。
╰( ◕ ᗜ ◕ )╯ 快點加入微博粉絲團!

喜歡就讚我~
加入微博讓你趣味帶著走!

我讚過囉!按下回去看文章~~

回頁頂