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2020米其林美食外送也吃得到!Foodpanda讓你在家享用國際級天菜料理

2020-08-28 16:42:32

也太威!在家也能享用道熱騰騰2020米其林榜上餐廳美食啦!

萬般引頸期待下,米其林版圖首次延伸台中,雙城發聲、再次向國際展現擲地有聲的美食力。台灣最大美食外送平台 foodpanda ,囊括從2019年獲選米其林餐盤認證的老乾杯、欣葉台菜等;與必比登推介的杭州小籠湯包、陳董藥燉排骨、雙月食品社等陣容外,10家熱騰騰獲得2020年台北/台中米其林「餐盤」與「必比登」的熱門餐廳也可以點得到。

從道地小吃:景美鵝媽媽、富鼎旺、台客燒肉粥;樸實台味:千味海鮮餐廳、馨苑;經典餐廳:新月梧桐、京華煙雲;異國美食: baan-Taipei 、 Taj 泰姬、湄南河泰式料理等。堪稱是最具指標與人氣的美食私房名單。不用排隊、搶訂位, foodpanda 讓你在家享用國際級的米其林天菜。

From:foodpanda 提供

雙城百萬行家米其林指南:晚餐吃、周末點、健康味

美味選擇無障礙, foodpanda 同步推薦百萬用戶在此10家新入選餐廳的米其林熱門必點 TOP 3 ,舉凡異國風味的嘎抛牛肉、印度碳烤餅,或者是考驗廚功的京醬肉絲、客家小炒,讓還沒有品嘗過這些米其林美味的用戶,一起加入追星的行列。

From:baantaipei IG

此外,從用戶訂購數據中,發現獨特的米其林老饕三大愛好。

一、晚餐吃:熱門米其林外送高峰為每日下午五點~八點的晚餐用餐時段,用高水準的精緻好味,為晚餐帶入儀式感,更顯以美食舒壓、慰勞一日工作辛勞的食慾寄托。

二、周末點:一反六日外出用餐的普遍習慣,米其林外送數據顯示周末為訂餐高峰。而此結果,也呼應部分現代人怕等待,避免外出用餐而耗時傷神的假日停機習性。

三、健康味:吃美味也兼顧健康需求,根據米其林商家好味排行觀察,時令健康蔬菜佔下單相當比例,顯示近年國人高漲的健康意識,關注食材是否符合蔬食攝取平衡的觀念,減輕負擔。

現在開始,2020必吃米其林美食超長名單要推你囉,快點打開手機記事本準備做筆記囉~

From:baan_taipei IG

網友狂讚!亞洲 50、曼谷米其林光環跨海登台- baan-Taipei (2020米其林餐盤推薦)

獲foodpanda 4.6 高評分、網友讚譽:「既然出不了國,那就來吃最想念的泰國味吧!」挾帶著2019年亞洲50最佳餐廳、和獲頒米其林一星的光環,以及連年榮登米其林必比登推介的殊榮,內行人才懂吃的baan自登台就引爆一陣騷動,細膩呈現醇厚的泰式家常菜,大家爭相品嚐。

From:baan_taipei IG

主廚最愛的招牌推薦「嘎拋牛肉」,別於濕潤的打拋、乾爽的嘎拋挾帶鹹香微辣,下飯程度堪稱白飯小偷!此外,曼谷baan最受歡迎的菜色「脆炸松阪豬肉條」,特定挑選里肌與松阪豬兩部位,並將其手工修整至每條約15公分細長肉條後醃製,上桌前油炸至酥脆,繁複手工製作,即便跨海依舊人氣爆棚!

📍foodpanda 米其林熱門必點 Top 3 :嘎拋牛肉、泰式炒河粉、泰式青木瓜沙拉


From:京華煙雲、富鼎旺、baan_taipei、台客燒肉粥

foodpanda 高分、零失望夜市美饌-鵝媽媽切仔麵/景美鵝媽媽(2020米其林餐盤推薦)

網友分享、 foodpand 4.6高評推薦!零失望值的鵝肉夜市美食,連愛好白切滷水的香港遊客都讚不絕口的景美夜市必吃!鵝肉最特別的是相較於雞、鴨更具鮮嫩多汁又不膩口的極致口感,景美鵝媽媽是兼顧味蕾與荷包的首選!鵝媽媽必點鵝肉切盤,有白切、煙燻選擇,白切肉質多汁鮮甜;煙燻肉質結實、齒間香味四溢,沾上特製鹹甜醬、口味更是一絕。此外,鵝媽媽切仔麵也是到訪必吃,清淡不油膩且十分鮮美的湯頭,入口即瀰漫的淡淡鵝肉鮮,一試就成主顧!

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:切仔麵、鴨肉麵、燙A菜

From:Taj 泰姬印度餐廳 FB

foodpanda 五星商家、台美食家一食入魂讚譽-Taj 泰姬印度餐廳(2020必比登推介)

來自巴基斯坦的北印原鄉料理,頗受台灣首屈一指的美食家一致推薦,每每到訪必點美味,首推以優格與多種印度香料醃漬、特殊北印手法窯烤後的「泰姬火紅乳酸碳烤雞」,不僅帶有特殊碳烤風味,淋上檸檬之後,肉質更顯多汁Q彈;中亞異國風情濃厚的「蒙兀兒風味羊肉串燒」,以孜然提香,沾上特製薄荷醬更顯爽口。除獲得米其林必比登認證外,更榮登 foodpanda 五星級商家殊榮,用戶大推的泰姬的風味碳烤餅(Nan),三種風味:原味、蒜泥、奶油,更是擄獲不少嗷嗷待哺的老饕用戶!

📍foodpanda 米其林熱門必點 Top 3 :原味炭烤餅、蒜泥炭烤餅、奶油炭烤餅

foodpanda 外送/店用零”食”差正評-千味海鮮餐廳(2020米其林餐盤推薦)

誰說CP值最高、口味最鮮的"現撈仔"只能到漁港吃?台中在地老饕領路,直喊CP值最高、平民價格五星享受、錯過就搥心肝的千味海鮮餐廳,主打全市區最鮮"現撈仔"餐桌直送的台式辦桌美饌。

店內所有菜色更是出自前六福皇宮的行政主廚之手,招牌菜色首選「蒜苗白鯧米粉芋頭」,使用芋頭心、蒜苗、芹菜等食材耗時熬煮湯頭,除了甜更有鮮,吸附滿滿湯汁的米粉和芋頭更是涮嘴;酥香多汁的「椒麻雞翅」,超嫩肉質也是行家必點的桌上菜。最後,此生必吃的「拔絲地瓜」也千萬不能錯過,現炸熱呼呼的地瓜起鍋後,裹上厚實糖衣,直浸冰塊中冷卻,外冰內熱的冰火五重天口感,嘗過必定難以忘懷。

📍foodpanda米其林熱門必點Top 3:酸筍絲空心菜、椒麻雞翅、客家小炒

From:湄南河泰式料理庭園餐廳 FB

泰國各式料理集大成、 foodpanda 4.5高分推薦-湄南河泰式料理庭園餐廳(2020米其林餐盤推薦)

湄南河泰式料理庭園餐廳,是台灣首家引入清邁風格的泰式建築餐廳,店內菜色更集結了泰國清邁、伊桑、曼谷、合艾各省等各地的多樣化料理,不僅一次滿足各式口味、精準、恰如其分的調味更讓網友受封「台中必訪剛剛好餐廳」!

From:湄南河泰式料理庭園餐廳 FB

店內口碑招牌首選「涼拌海鮮」,不僅夏季開味、食材豐富、適切酸度與恰好的辣度,即便是不愛涼拌菜色的饕客,照樣臣服於其美味下~此外,「咖哩軟殼蟹」也是饕客必點之一,濃郁的咖哩香氣配上酥脆的軟殼蟹,剛剛好的麵衣相當吸附湯汁、辣度不高卻非常下飯,滑順口感、厚實風味,絕對是必點的泰式美饌!

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:月亮蝦餅、辣炒打拋豬肉、綠咖哩椰汁雞

From:台客燒肉粥 IG

阿嬤古早味肉粥、C味燒肉更搶鏡-台客燒肉粥(2020必比登推介)

網友盛讚:「胃裡翻攪的是阿嬤的味道!」台中肉粥老店當家餐點-「招牌肉粥」,陪伴許多老台中人走過半個世紀。每日堅持現熬大骨湯頭樸實甘醇,提味豐盈的紅蔥頭帶出迷人的古早味,再加上鮮嫩肉絲、筍子、芹菜等不可或缺的配料,豐富整體肉粥口感。

From:台客燒肉粥 IG

上桌前加入少許白胡椒粉提點,牽絆出不少外鄉游子的食欲鄉愁;此外堪稱店內C位擔當的「秘方燒肉」,近似於紅糟肉的製作方式,挑選溫體且肥瘦均勻的五花肉,用10種秘方醃製48小時入味,入油鍋將表層炸到香酥脆且不油膩。foodpanda更特選了精緻小菜,組合成大拼盤,一趟美味外送,吃好吃滿!

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:招牌肉粥、秘方燒肉、古早味豬油拌飯

foodpanda 近滿分推薦、台中女兒回娘家展孝心伴手首選-富鼎旺(2020必比登推介)

富鼎旺相傳是台中女兒閨年回娘家指定的豬腳伴手!店家的招牌紅燒滷豬腳,採用特別滷製手法,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等食材,細火燉煮老闆每日精選不抽筋的台灣本土豬肉,新鮮現滷至表皮清透、油潤光滑,口感軟滑且鹹香入味。

From:富鼎旺 IG

此外,在地"巷子內"必推選項,即是軟骨嫩脆與風軟膠質的腿扣,搭配十分入味潤油豆腐以及鹹香滷肉飯,最後拌上富鼎旺自製辣椒,網友狂讚、直呼過癮。foodpanda同樣收入台中女兒指定伴手禮盒,APP下訂,體貼孝心幫你馬上快遞直達送出!

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:豬腳禮盒、腿扣便當、豬腳麵線

From:富鼎旺 IG

零負評文青餐館,推單人獨享創意台菜-馨苑小料理(2020必比介推介)

在地人口耳相傳的零負評餐館,開創台中首家「一個人也可以吃的文青台菜」新風潮,熱門菜色包括以大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球,以及適合配飯的菠蘿遇見櫻桃鴨,以及主廚推薦的「古早味梅菜扣肉」。foodpanda更精選主餐,搭配時令健康蔬菜、每日功夫湯、好吃關山米的開胃三小品,成為套餐,可以在家享受一個人的好食光。

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:時令健康蔬菜、古早味梅干扣肉、金黃酥炸蛋豆腐

台中蝦趴餐廳、在地食材結合創意打造新滬浙菜名店-新月梧桐(2020必比登推介)

早期提到台中”蝦趴”餐廳,必有當地人推薦-新月梧桐。除了是許多在地人品嘗滬浙菜色的經典名店之一,首推上海功夫名菜-「醃篤鮮」,運用老母雞、火腿與鮮料久燉的精華高湯,喝上一口暖心也暖”味”。肉控必推的「東坡肉」與「紫蘇梅汁雞」,充實展現上海菜對於以醬油為烹調主體的美味組合,無論火侯控制或主廚掌杓的功力,將當季與在地食材的特性嶄露無遺。香氣撲鼻的菜餚與深厚醬汁,foodpanda下單時記得多點幾碗白飯,以免望碗興嘆。

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:上海老式菜飯、醋溜魚片、貴妃糕

From:京華煙雲 IG

From:京華煙雲 IG

國學大師林語堂經典著作命名、台中饕客首選品嘗胡同京味-京華煙雲(2020必比登推介)

以國學大師林語堂經典著作命名的京華煙雲,主打道地北方菜餚。多年來累積不少深闇此味的老顧客,從做工繁瑣的核桃鴨酥、香氣迷人的九轉腓腸到曾是宮廷佳餚的傳統甜點-驢打滾,以及諸多族繁不及備載的經典好菜,都成為口耳相傳的指定好味。透過 foodpanda 的方便外送,不少忠實老饕在家叫滿一桌,大啖經典佳餚。

📍foodpanda 米其林熱門必點Top 3:京醬肉絲、季節時蔬、抓炒魚片

這麼多米其林美食都能在foodpanda上點得到,吃貨們還不快呼朋引伴動動手指囉!

📍米其林美食外送:

https://www.foodpanda.com.tw

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