位在松菸附近的「Hërs biströ 她/ 的餐酒」,開幕沒多久就搶下IG的熱門版面,靠的就是超有創意又賞心悅目的餐點,舉凡天空冰沙、美人魚冰沙、雲朵炒飯、泳池提拉米蘇等,都是人氣的桌上佳餚。可愛的造型很難不吸引眾人的目光,一夕間就成為打卡熱點。
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店外整個就超好拍,綠葉配上紅玫瑰,隨便拍都好看,而店內營造的是小酒館的氣氛,讓人非常放鬆,作為三五好友或姐妹淘的聚會場所相當適合。
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圓滾滾的球型玻璃,裝滿藍色的可爾必思,佐以白色的奶油點綴,就像是把天空裝進玻璃球中,超夢幻。
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台式炒飯也能躍身一跳變成超少女心的餐點,用打發蛋白製作的雲朵,沒什麼蛋腥味,品嚐前先將雲朵分解成小塊拌入炒飯中一起食用。
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被生菜圍繞的BBQ雞腿塔可飯,有一大塊完整的蜜汁雞腿排和太陽蛋,酸甜開胃的生菜,雞腿肉嫩且入味,偏鹹的醬汁拌著白飯吃相當夠味,是一道適合重口味者的菜。
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除了飲料大玩創意之外,甜點也不容小覷。這款貨真價實的「草地」,實品跟名稱如出一轍,裝盛的方格容器上還有階梯的造型,用抹茶粉鋪成草地,逼真可愛的提拉米蘇實在是太療癒了!
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撫慰身心靈的美食,不單是品嚐食物所帶來的感動,還有視覺上的療癒,大走創意路線的Hërs biströ 她/ 的餐酒,每道餐點都給人驚喜的期待,難怪能在短時間內成為IG的打卡熱點!
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Hërs biströ 她/ 的餐酒
電話:(02) 2746-9892
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4號1樓
營業時間:12:00 – 22:00 (週一公休)