提到吃到飽，大家第一個想到的應該都是自助餐吃到飽、或是火鍋燒烤吃到飽。但有沒有想過原來拉麵也可以吃到飽。

在日本淺草，有間標榜著拉麵吃到飽的專門店「拉麺ビュッフェBUTA」，只要980日圓，除了面外，多種的配料可隨自己喜好添加。另外還有麻婆豆腐、白飯、杏仁豆腐等都是無限量供應。不過限時只有30分鐘，想要挑戰的朋友事前也要訓練一下吃麵的速度唷。

From:微博/日本招聘網

以「拉麵放題」為主的拉麵專門店「拉麺ビュッフェBUTA」位於東京的都營淺草站附近的大馬路上，店面招牌上大大的粉紅豬圖案，相當可愛又好好辨認。

店面其實不大，座位也只有吧台位，但由於有限時30分鐘的規定，所以翻桌率高，就算排隊等待也不需要花太多時間。

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點餐的方式很簡單，首先先到配料吧中挑選喜歡的配料，然後告知店員所想要的面的硬度（硬、普通、軟），付了錢就可以入座等待。

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配料吧上，除了基本的叉燒、筍乾、木耳絲、海苔、蔥外，還有薑絲、各式的蛋（溏心蛋、水煮蛋、生雞蛋）、泡菜等。點心部份則有杏仁豆腐。

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由於要讓客人可以多嘗試不同風味的拉麵，故面的份量也只有一般份量的一半（約60g）。

緊接著就是把自己挑的配料倒入面中，就可以完成獨一無二的拉麵。此外桌面上的各式醬料，也是隨自己喜好自由添加。

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除了拉麵外，大家還可以挑選自己喜歡的配料製作獨一無二的丼飯。

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以一碗拉麵的價錢，吃到不只一碗的拉麵，是否感到很划算呢。限時三十分鐘，除了挑戰大家的胃，也挑戰大家快食的功力。下次有機會來淺草逛街的話，不妨來試一下這特別的拉麵吃到飽喔。

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「拉麺ビュッフェBUTA」
地址：東京都台東區淺草2-11-7 森口ビル1F
交通：都營淺草站徒步1分鐘/ 地下鐵田原町站 徒步8分鐘
營業時間：11:30-22:00   *週三公休

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