五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長,說完兒歌端午節來教你做【嫩牛五方粽】很多人都不會包粽子,覺得三角粽很難包,而這種粽子的包法最適合新手操作,很難失敗哦~ 嫩牛五方粽要蒸熟而不是煮熟,所以糯米最好提前一天浸泡讓其吸飽水分,依照食譜給出的分量可以做7個,蒸熟之後可以放冰箱冷藏保存10天,要吃之前加熱一下。
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包粽分解圖
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包不過癮挑戰6種粽子包法
南方日報:【6種粽子包法】長粽、南方粽、北方粽、三角粽、塔型粽、牛角粽…… 好像都吃過[笑而不語]想吃上有顏值的粽子?收藏吧√ -- 南方日報
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