小編要來介紹的這道鮮美魷魚料理，彷彿看到一道美食大菜微電影。

和著辣椒快火大炒的魷魚，光是看著就能感受到嘴唇的麻腫、舌尖的辛辣、在腸胃中瘋狂的炙熱滾燙。敢挑戰辣味料理的你，不試一次，一定會對不起自己。

選購魷魚的要點

1.「新鮮的魷魚以體型呈圓滾狀，表皮的外膜完整，肉質有光澤結實有彈性較佳。

2.若是身體如果轉成黃白色、皮破頭斷，帶有腥味則不宜採買。

 

「剌翻天魷魚圈」辣到連媽都喊不出來～

魔力美食：#魔力美食#【逆天的變態辣魷魚圈 】一碗辣到天靈蓋飛起的魷魚圈 ，竟然可以這麼銷魂！http://t.cn/RaLxibk ​ -- 魔力美食

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From:微博/魔力美食

是不是有做出一道宴席大菜的氣勢! 相信自己，你就是廚神~

 

(來自 魔力美食 微博)

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