內地稱「土豆」、台灣稱之為馬鈴薯。說到馬鈴薯的吃法,如果你只想到水煮、蒸、烤、煎這四種,就太遜了。在鍋裡煎的吱吱作響的香煎「炸裂馬鈴薯」要來刺激你挑剔的味覺。
吱~嚓!這樣料理馬鈴薯 好吃的不要不要
太陽貓MoMoSun:#太陽貓食譜# 今天教你做翻滾的炸裂小土豆[壞笑]土豆不用去皮,可以用手充分搓洗乾淨,在水中煮的時間不宜過長,用筷子一下子能戳穿就可以了。 -- 太陽貓MoMoSun
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(這音效簡直...XD。建議開靜音,有點吵)
料理小叮嚀: 馬鈴薯發芽千萬不要食用,是有毒的喔!
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