有時候只是嘴饞想吃個牛排縞賞自己，或讓家人打打牙祭，但又不想出門。其實家裡只要有牛排肉，在家裡自己煎塊牛排一點也不難，還可以調出自己想吃的醬汁，既美味又健康！

Tastemade美食：椰香～青檸～屬於夏天的味道，現在也能成為牛排專屬。春夏減脂大作戰，快來解鎖煎牛排的更多姿勢！ via@Tastemade美食 -- Tastemade美食

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一米便當：香煎牛排,教你在家做出五星級逼格,香嫩多汁,顏值爆表! via@一米便當 -- 一米便當

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來看看煎牛排做法

咖啡與香煙邂逅：煎牛排家常做法：
1牛排瀝干水用鹽黑胡椒粉腌一刻鐘；
2鍋熱後放黃油，放牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，轉小火繼續煎20秒翻面（已三分熟）。煎時忌用鏟子壓肉
3鍋內再放黃油15g，放入蒜蓉洋蔥碎爆香，放少許鹽、黑椒碎、加點水，大火煮開轉小火咕嘟一下，用鏟子不停畫圈，直到湯汁濃稠后澆在牛排上。 ​ -- 咖啡與香煙邂逅

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張雅婷大妞：#牛排#【轉 煎澳洲嫩肩牛排的做法】原料：澳洲嫩肩牛排、整頭大蒜、牛油（從肉上剔除的'油脂）、彩椒（或者其他配菜）、鹽、現磨黑胡椒。做法：1、.將平底鍋燒熱（煎牛排最好用鑄鐵平底鍋，這樣可以有效地將熱傳導到肉.的內部而'不至於焦糊），放入 詳:http://t.cn/RaysPjf ​ -- 張雅婷大妞

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黔美食報：黑椒牛排，芝士焗牛排，黃油煎牛排，紅酒烤牛排...9種牛排的做法合集，吃貨寶寶們快收了吧～ ​​​#貴陽美食# ​ -- 黔美食報

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看完有無覺得很簡單呢？想吃就來動手自己做吧！
 

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