時序就要進入炎夏酷暑了,日式涼麵真是夏天的救星,大致有幾種麵體:素麵、蕎麥麵、烏龍麵,或是特殊口味的抹茶蕎麵、梅子素麵涼麵升級了炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤輕爽的涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上芝麻、花生、香油…等醬汁,好吃又消暑,而且自己做最安心,永遠不用擔心添加物的問題,歡迎大家自己做做看夏日涼麵!!
(圖/擷取自手工醬的廚房)
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From:微博/各國美食學起來YOU
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時序就要進入炎夏酷暑了,日式涼麵真是夏天的救星,大致有幾種麵體:素麵、蕎麥麵、烏龍麵,或是特殊口味的抹茶蕎麵、梅子素麵涼麵升級了炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤輕爽的涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上芝麻、花生、香油…等醬汁,好吃又消暑,而且自己做最安心,永遠不用擔心添加物的問題,歡迎大家自己做做看夏日涼麵!!
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