義式燉飯超美味又精緻,受很多饕客喜愛。不過真正道地的燉飯都是略帶米心的,其實不是廚師沒煮熟,而是米經過咀嚼,澱粉會比較不容易被吸收,血糖不會像糊化的米粒般容易飆高。然而很多義式餐廳菜單上都只有幾道燉飯其他則是義大利麵和披薩,這裡小編介紹的幾間餐廳,就是沒有讓義大利麵專美於前,燉飯也非常厲害的餐廳!
bianco
Bianco是義大利文白色的意思,餐廳內以白色為主,色調簡約。Bianco所使用的食材包括橄欖油、義大利麵、黑酒醋、蕃茄、葡萄酒等,都是親自從義大利挑選回來,而且現場都有展示及販售,吃得到也看得到!重點是這家店最出名的就是它的燉飯!
LSBerry小草莓:燉飯直接100分了! @ Bianco Taipei 義大利食材餐廳~白色的餐廳 http://t.cn/RbkRox3 -- LSBerry小草莓
From:微博/LSBerry小草莓
看起來真的好好吃~
Claire茵淇:美國沙朗牛排番茄有機米燉飯🍅 @ Bianco http://t.cn/RADh922 -- Claire茵淇
From:微博/Claire茵淇
地址:台北市大安區仁愛路四段112巷19號1樓
電話:02-23253655
營業時間:週一-週五: 11:00-22:00、週六-週日: 10:00-22:00
吃義燉飯
顧名思義完全就是燉飯控的天堂啊!而吃義燉飯也是之前網友票選出最好吃的燉飯喔~吃義燉飯用進口的義大利米,呈現粒粒分明帶有米心的口感,就是那個米心讓人流連忘返!
十六番-台灣:【吃義燉飯】位於小巨蛋與南京復興之中的這間義式小餐館,有個有趣又好玩的名字:吃義燉飯,以販售燉飯作為招牌,讓人印象深刻,適合與三五好友在此歡愉聚餐!
http://t.cn/RI9fR4Q -- 十六番-台灣
From:微博/十六番-台灣
吃義燉飯的盤子點四個餐點剛好可以組成一個圓喔!
為甚麼明明是介紹燉飯小編卻特別放了甜點的圖片,就是因為這個甜點來頭不小!吃義燉飯的甜點其實是來自於排隊名店深夜的法國手工甜點(就是那家在古亭的)想吃生巧克力塔的話要先預訂喔~
From:微博/十六番-台灣
(吞口水)
From:微博/十六番-台灣
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
電話:02 8712 6161
營業時間:12:00–14:30, 18:00–21:30
La LUPA 羅馬義廚
吃義式料理就是要越道地越好,而羅馬義廚就是義大利人開的喔!老闆跟廚師都不太會說中文,但是羅馬義廚可是號稱是台北最道地的羅馬料理~另外羅馬義廚位子不多,要吃上一餐可要記得提早訂位喔!
GinOy歐陽靖:老闆好high,以後會常常來吃 ❤️ @ La Lupa 羅馬義廚 http://t.cn/8Ftb6oz -- GinOy歐陽靖
譚艾珍的女兒歐陽靖也有來吃!老闆帥的不要不要的~
From:微博/GinOy歐陽靖
羅馬義廚有一道必點就是主廚特製燉飯,完全由主廚決定要煮甚麼,不過可以放心吃過的人都說超好吃!
奶油黑松露燉飯也是必點~
ning_1205羅馬義廚很容易讓人吃完了還覺得餓,一部份是因為分量不多,一部份是因為太好吃了!
shenhuishanevelyn
義大利麵也是很道地的!
iphoneseefood地址:臺北市台北市松山區寧安街7巷7號
電話:02-25701860
營業時間:11:30-14:30&17:30-22:00 週一公休
羅馬義廚最後放上一張年輕帥主廚的照片XD
LeNINI樂尼尼義式餐廳
樂尼尼義式餐廳的前身是大名鼎鼎的托斯卡尼尼,平價加上大份量cp值超級高,完全就是聚餐的首選,而且他們的燉飯也非常好吃喔!
DorothyOng:牛肝菌野菇燉飯 #lenini #樂尼尼 @ 樂尼尼義式餐廳 http://t.cn/RV0Z9Vd -- DorothyOng
經典的牛肝菌燉飯!這份量確定是一人嗎XD
From:微博/DorothyOng
滿滿的大燉飯~
From:微博/玉卿漫遊台灣瘋夢想
京華城店
地址:台北市松山區八德路四段138號8樓
電話:02-37622399
營業時間:
周一~周五 11:30~14:30 (最後點餐 13:50)
17:30~22:00 (最後點餐 20:50)
假日 11:30~22:00 (最後點餐20:50)