覺得做菜很麻煩嗎？想到要下廚就頭痛嗎？怕自己把廚房給毀了嗎？

不用怕！今天小編要來教大家一道非常簡單（懶人），而且擺上桌也不失面子的好吃料理－麻醬金針菇肥牛！

(圖片來源:日食記)

光看照片就覺得可以吃掉好幾碗飯了...

下面就來看看到底怎麼做吧！（毫無技巧可言，但又看起來很厲害XD）

先準備好以下這些材料

食材部分

1.牛五花 一份

2.金針菇 一份

調味部分

1.麻醬、蒜泥、辣油、醬油、香油、白芝麻

2.香菜、辣椒、蔥花

準備好這些材料了嗎，接下來就看看怎麼完成這道菜吧！

一、金針菇下水煮三分鐘

(圖片來源:日食記)二、牛肉川燙30秒

(圖片來源:日食記)三、把準備好的醬料調勻(白芝麻先等等，最後在撒上去)

(圖片來源:日食記)(圖片來源:日食記)四、倒上醬料

(圖片來源:日食記)五、撒上香菜、辣椒、蔥花

(圖片來源:日食記)六、準備好白飯，可以開動啦！

(圖片來源:日食記)

 

看完這幾個步驟，是不是真的很簡單RRR!!!

準備好材料，找時間來試試看吧～～

詳細步驟可以參考下面的影片↘

日食記：懶人菜中的極品【麻醬金針菇肥牛】！食材都寫在菜名里，零廚藝懶人也能5分鐘搞定，味道不說你也能想象。抓緊時間懶一會，不然春天很快就過去了。
#一日一食一記# http://t.cn/RJdu51o ​ -- 日食記

（影片來源：＠做個東西 秒拍）