港式飲茶必點的「珍珠小丸子」,看起來討喜可愛,吃起來美味又有飽足感,通常是全家大小都愛吃的一道菜,總是一上桌就馬上被挾光,點一籠根本不夠呀!那麼不如試試看自己做,其實做法可以很簡單,要做幾顆就做幾顆!
愛生活的邊邊:#花邊食事#團團圓圓珍珠小丸子,過年就要團團圓圓紅紅火火,這道菜有顏有料,家裡的老人孩子都會喜歡!#美食##年夜飯# via@愛生活的邊邊 -- 愛生活的邊邊
(原始影片來源:@花边食事)
食材:豬肉餡200g,蝦150g,糯米50g,紅蘿蔔半根,蔥、薑適量
黃瓜半根,料理酒10ml,胡椒粉3g,五香粉2g,玉米澱粉5g,鹽4g
在家就能輕鬆做出來的港式料理!尤其在年節時,端出這道菜,絕對讓一整桌的親朋好友都瘋狂啦~