地瓜是很好的澱粉和減肥聖品這大家都知道，那牛油果（酪梨）呢？

買了酪梨除了打成酪梨牛奶，好像不知道該怎麼食用它，對吧?

當酪梨和番薯碰在一起就是好滋味!( 光是看著顏色就好療癒了....)   「酪梨番薯三明治」一起來動手做做看看吧。

太陽貓MoMoSun：#霧霾來襲#不如在家做一杯飲料吃上一塊營養滿滿地三明治好了。冬天吃上熱騰騰的烤番薯是一件幸福的事，香甜的番薯壓成泥加上牛油果做成三明治，美味又健康，是居家旅行必學的招式之一！
#會動的食譜# #新年美食趴#@鮮城 -- 太陽貓MoMoSun

「酪梨番薯三明治」製作方法

From:微博/太陽貓MoMoSun

1.先將蘑菇切片拌炒，加入黑胡椒調味

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2.番薯壓泥加入少許牛奶攪拌

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3.取出酪梨果肉搗成泥

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4.將番薯泥、酪梨泥當成抹醬，抹在吐司上

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5. 吐司去不去邊看個人，將兩片抹好泥的吐司疊好、壓實

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5. 飲品隨你配，咖啡也行

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6. 可以順便煎一顆蛋(太陽蛋、全熟蛋、炒蛋、蒸蛋..)隨你開心。

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7. 抱一顆開心的心享用就好。

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(來自 太陽貓MoMoSun 微博)

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