誰說做饅頭很麻煩又耗時的？除了雙手要弄的黏黏濕濕，還要等麵團發酵過後，才能塑形吹蒸。感覺要等上好一陣子才能吃到熱呼呼的饅頭啊...現在，小編要來分享一個「無須發酵」手工饅頭做法，簡單、美味、Ｑ彈有嚼勁，加入黑糖更香濃啊！（加入的配方可隨喜）

無須發酵，超Q彈手工黑糖饅頭

太陽貓MoMoSun：60秒學會無需發酵的紅糖饅頭|關注微信：太陽貓早餐；微博：太陽貓MoMoSun 獲得更多食譜細節|太陽貓早餐，每天不重樣|關注太陽貓，一起討論早餐哲學。 via@太陽貓MoMoSun -- 太陽貓MoMoSun

 

材料如下：

Tips:麵團記得要揉到三光才算ok喔！（手光、鍋光、麵團光滑）

 

（來自 太陽貓MoMoSun 微博） 

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