吃膩了傳統月餅了嗎? 今年中秋送禮,你可以有不一樣的選擇。
對於樂意嚐試新口味、追求變化驚奇、又注重美味的你,小編要來推薦以下兩間創意口味甜點月餅、還有搭配的酒款喔。
Yellow Lemon
Yellow Lemon黃檸檬義式甜點吧,在台北的人氣真的很高耶,下午茶常常滿座,而且大人小孩都可以盡情的在這裡度過優閒的下午時光,所以許多藝人明星也是常客喔。主要是因為他們的甜點擺設上桌實在太可愛了啦! 根本捨不得吃掉....(少女心激發~)
有圖有真相
Yellow Lemon 官網
好啦,扯遠了...XD,小編今天主要介紹的是他們家的中秋月餅禮盒。
由來自義大利曾獲得國際甜點大賽第一名的主廚Andrea Bonaffini親自監督製作的「義式月餅」。口味共有6種:「紫薯拿鐵」、「檸檬橙皮白蘭地」、「君度巧克力覆盆蔓莓」、「玫瑰紅茶荔枝龍舌蘭」、「抹茶紅豆」、「芒果白蘭地」。
Yellow Lemon 官網
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有別於以往的傳統月餅糕點,主廚融合更多細緻且多元化的口感在義式月餅中,更在幾中口味中加入了淡淡的酒香來提升整個月餅的風味和層次感,月餅的配色也十分亮麗可口,不管是送禮還是自用都是很棒的選擇喔!
小編貼心提醒:月餅是限量預購的喔。
Yellow Lemon 官網
【Info】
訂購電話:(02)-2533-3567
看完義式月餅的介紹,浪漫又迷人的法式甜點當然也少不了。
Patisserie F2-法式甜點F2
主廚本身是非常愛吃法式甜點的,也很喜歡嘗試手作。原本只是興趣,退休之後就乾脆去了國外的藍帶甜點學校學習,再把這項好手藝帶回來台灣"分享"給同好者。看看主廚支援好友的婚宴甜點,就知道他們家甜點的厲害了吧!
Patisserie F2-法式甜點 F2 官網
現在小編要來介紹他們家今年推出的中秋禮盒--【重乳酪蛋糕】。
【重乳酪蛋糕】禮盒一共有5種口味:檸檬蔓越莓、巧克力、抹茶、芒果、野莓。
Patisserie F2-法式甜點 F2 官網
芒果口味
Patisserie F2-法式甜點 F2 官網
檸檬蔓越莓
Patisserie F2-法式甜點 F2 官網
Patisserie F2-法式甜點 F2 官網
Patisserie F2-法式甜點 F2 官網
Patisserie F2的甜品還被<上班這黨事>節目推廣呢~看起來是不是很美味呢?
【Info】
訂購電話:(02)-2511-9550
既然都是西方甜品,那小編當然要加碼推薦搭配的飲品--甜酒。
甜酒之王-貴腐酒
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葡萄酒的世界裡,甜酒是特異的類別。然而在眾多品項類別的甜酒中,有個甜酒中的王者,它就是「貴腐酒」。色澤剔透飽滿的深黃色酒款 ,價格幾千到上萬都有,這樣的它到底有何魅力呢?
貴腐酒怎麼來的? 簡單來說,就是被一種名為「貴腐菌」的細菌深入葡萄中,在葡萄被感染後,菌絲會吸取葡萄內部的水分和糖分,這樣葡萄皮上就相當於布滿了一個個的小氣孔,有利於水分的蒸發滲出。由於被感染的葡萄,因為水分的滲出而大幅提升葡萄的糖分含量,葡萄中的香氣也會更加濃郁,最後就成為甜度高度集中的貴腐酒葡萄了。
簡單介紹完畢,小編要來推薦這款葡萄酒
Satobbi Szamorodni 2013
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歷史上,Szamorodni非常受到波蘭貴族階層的喜愛喔。到今日這款酒還是維持著它尊貴的地位呢。其香氣由花香、蜂蜜、杏桃、扁桃所構成,伴隨著檸檬皮及香草的香味。喜歡這樣優雅、純淨口感和風味的你,千萬不要錯過囉~
(*小叮嚀:開車勿飲酒、未成年勿飲酒)。
【Info】
托凱酒業http://www.tkjwine.com
以上這樣特別的中秋禮品組合提供給大家參考,希望大家今年的中秋佳節都可以吃到美味的月餅、甜點、和喝到絕讚的飲品。當然和家人朋友的相聚才是最重要的喔。
(部分圖片來自 Yellow Lemon/Patisserie F2 官網 )