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米其林還有住宿推薦 台北文華東方拿下最高等級

2018-03-26 10:24:43 瀏覽數:

《米其林指南》日前公佈首屆《2018台北米其林指南》星級餐廳名單,台北文華東方酒店雅閣中餐廳首次躋身米其林星級評鑑,榮獲一星殊榮,文華東方酒店集團也創下在集團內15家餐廳一舉拿下22顆星的紀錄。除了眾所矚目的「餐廳」評鑑外,「酒店」評鑑結果亦跟著出爐,其中,台北文華東方酒店拿下《2018台北米其林指南》酒店評鑑最高等級「5棟紅房」的評等 (5 Red Pavilions) ,也是全台北唯一酒店獲此最高殊榮。

MOTPE Club Boulevard Suite Bedroom 行政大道套房臥室。From:台北文華東方酒店

《米其林指南》以「樓房」(Pavilion) 的圖標數量以及「紅、黑」2色進行酒店評級的區分。1棟樓房代表「尚算舒適」、2棟樓房代表「舒適」、3棟樓房代表「很舒適」、4棟樓房代表「頂級的舒適享受」、5棟樓房代表「傳統風格的奢華」(取自米其林指南官網的評級制度)。而各等級中又有「黑色」與「紅色」之分,紅色代表酒店在該等級中「更舒適宜人」(More Pleasant if in Red),因此若獲得同樣數量的樓房,紅色又比黑色等級更高。

MOTPE Exterior  Dusk   外觀夜景。From:台北文華東方酒店

《2018台北米其林指南》推薦酒店共25間,其中台北文華東方酒店獲得最高等級「5棟紅房」的至高殊榮;香格里拉台北遠東國際大飯店則獲得5棟黑房;美福大飯店和大倉久和飯店兩家拿下4棟紅房。另外,台北君悅酒店、台北六福萬怡酒店、台北寒舍艾美酒店、台北喜來登大飯店、台北西華飯店和台北W酒店、以及台北晶華酒店等七家獲得4棟黑房的評價。

台北文華東方酒店總經理施峻彥(Michael Ziemer) 表示,「《米其林指南》作為全球旅遊與美食餐飲舉足輕重的評鑑指南,獲得酒店評級的最高殊榮,對我們來說無疑是至高的榮耀。這對身為台北國際星級酒店指標的台北文華東方酒店來說,絕對是最佳的認可。在此也將這份榮耀歸功於整個酒店服務團隊,我們將秉持著文華東方集團經典傳奇的高品質服務,結合最正宗、高水準的美食文化享受,繼續努力為國內外所有賓客提供稱心滿意的完美體驗!」

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