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懶人小當家,木瓜奶凍、玫瑰蘋果派...幾步驟就上手!!

2015-06-23 15:51:08 瀏覽數:

有時候只要在食物上加點小巧思就可以變出一道令人驚豔的作品,而且不難!快來一點找朋友們一起動手做做看吧!

 

【玫瑰蘋果派】

大家都知道簡易蘋果派的作法,冷凍派皮上塗抹蛋黃水,加入蘋果後再抹一次,送入180度烤箱烤個10-15分表皮呈現金黃色就完成拉!

但你有想過如何把蘋果派做得更美嗎?用下面這招讓你吃的時候都賞心悅目!!

上面的蘋果玫瑰超美的!想知道這是怎麼捲出來的嗎?

 

把洗乾淨的蘋果去籽後切成薄片

 

再以彩虹形狀重疊包覆在餅皮內(裡面要塗蛋黃水哦!)

 

再把餅皮順時鐘捲起來,立好。

 

玫瑰花就完成嘍!再把他們擺入你準備好的蘋果派底部

 

烤出來就會像圖片一樣,是不是很美呢!

 
 

【木瓜奶凍捲】

宜蘭的奶凍名產,在家也可以自製哦!而且我們是把整顆木瓜做成奶凍~獻給生活喜歡充滿趣味的你,快來試試!

新鮮水果加上奶凍,你心動了嗎?

 

準備材料:新鮮木瓜、牛奶、淡奶油、吉利丁片、白糖

 

吉利丁片用冷水還原泡軟,再把木瓜從1/3處切開

 

把木瓜籽清空

 

在鍋中加入牛奶、白糖、淡奶油,均勻攪拌煮開至白糖化開

 

關火後再加入吉利丁片至融化,放涼後再加入我們的木瓜

 

填滿後再把剛切下來的頭蓋回去。

 

冷藏2小時到牛奶凝固,拿出來後切成小塊就完成嘍!

 

From:熱菜譜

就可以端上桌一同分享拉!

 

From:熱菜譜


 

簡單的點心教學是不是很心動呢,快行動吧,欸~別私下存文章,分享出來讓大家一起體驗哦!

 

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