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年菜開賣囉!台中林酒店年菜早鳥省荷包

2016-12-21 18:02:51 瀏覽數:

2017年農曆春節即將來臨,習慣酒店圍爐、或外買年菜歡慶新春的消費者已開始預訂菜色。

圖:台中林酒店

圍爐桌宴早鳥預定優惠

台中林酒店由粵菜及日本料理廚藝團隊推出多元方案。在粵式圍爐桌宴的部分,除夕至初五2017/01/27~2017/02/01(除夕當天僅供應晚餐)有每桌10人量NT$16,000+10%、及每桌6人量NT$9,800+10%兩種選擇,菜色含括有烏魚子蔬果沙拉、乳豬大拼盤、魚翅佛跳牆、天使紅蝦粉絲煲、清蒸深海魚、紅酒醬羊小排、荷葉干貝珍珠鑲、原盅雞燉智利鮑等推薦菜色,而日式每桌10人量NT$28,000+10%圍爐桌宴,則有鮑魚蔬果沙拉、極品生魚片、砂鍋大鮑翅、鹽烤海大蝦、清蒸山藥星斑、花膠煨刺參、鱈場蟹昆布湯等精選美饌,而且在2016年12月31日前完成訂購並付清款項享95折優惠。

年菜外賣早鳥優惠

年菜外賣的部分,2016年12月31日前完成訂購並付清款項可享早鳥優惠價9折,其中特別推薦的單品燉湯「原盅雞燉大鮑翅」以高溫蒸氣烹調法煲煮老母雞、豬後腿赤肉而成的雞上湯燉煮中鰭翅、放山全雞(1.5公斤)、干貝、螺片等高檔食材。湯中焦點中鰭翅重達6兩,翅針細緻、翅身Q 度十足、富含膠質,融入雞湯清鮮,美味難得。每盅10人量NT$3,600;單品海鮮「花雕活鮮蝦」將肥美白蝦大火川燙鎖住蝦肉鮮味後,泡入由當歸、川芎、紅棗等中藥及花雕酒調配而成的醬汁中冷藏24小時入味。鮮美Q彈的蝦肉融入藥材的甘香後美味加分,尤其是花雕酒香,豐富口味層次。每份10人量NT$980。

此外,特推出招牌港式糕點及X.O.醬特賣, 招牌港點「櫻花蝦蘿蔔糕」精選當令白蘿蔔刨成細絲後搭配滿滿的蝦米炊煮,特別是添入了特製的油蔥酥、表面鋪滿櫻花蝦,替綿滑紮實的口感增添誘人香氣,每份5台斤NT$680;極品X.O.醬禮盒(一罐)NT$580、三罐一組NT$1,600

年菜外賣專案接受訂購至2017年1月24日止,提貨日期及時間,2017/01/25(三)~01/29(日) 11:00、14:00、15:00、16:00

訂購及洽詢專線: (04)2255-5999、(04)2255-5555轉7113  外賣取貨地點:1F奇鮮日料櫃檯

 

 

 

 

 

 

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